Backofenschulung – Erstellung eines Ofengewölbes aus Schamotte.
23. September 2021 |
3G – geimpft, genesen oder getestet, was am HBZ Münster vor Ort gilt, ist auch Voraussetzung für die Praxiswoche der 18 Meisterschüler Ofen- und Luftheizungsbau. Vor dem Start ihrer 5-tägigen Exkursion zu unseren Praxispartnern im Süden Deutschlands gilt es die Kriterien zu erfüllen. Nur so ist die Veranstaltung in Zeiten von Corona möglich.
Praxisworkshops bei Herstellern vor Ort
Die Firma Brunner im niederbayrischen Eggenfeld ist der Auftakt der Praxistage. Der Familienbetrieb in dritter Generation ist Spezialist für handwerkliche Feuerungsanlagen wie Kachelöfen und Kamine. Nach einer zünftigen Brotzeit und einer interessanten Werksführung stand für die angehenden Meister der zweite Tag im Zeichen der ersten Praxisschulung. Die Brunner-Experten lehrten umfangreich zu den Themen Ofensteuerung und Sicherheitseinrichtungen, wobei das Wissen insbesondere durch Übungen vertieft wurde.
Der dritte Exkursionstag stand im Zeichen der Keramiktradition. In Gundelfingen brachte die Firma Gutbrod die Teilnehmer bereits während der Werksführung zum Staunen. Der hohe Grad an Handarbeit in der Kachelherstellung und Oberflächengestaltung beeindruckte. Insbesondere die Handmalerei und das Rillen durch einzelne Pinselstriche verdeutlichte die hohe Wertigkeit der so gefertigten Produkte. Im Anschluss lag der Schulungsschwerpunkt auf Einsatz- und insbesondere den Gestaltungsmöglichkeiten der Keramik.
Schamotteherstellung war das Leitthema des anschließenden Exkursionstags. Bei der Firma Wolfshöher Tonwerke in Neuenkirchen am Sand durften die Schüler live erleben, dass Schamotte nicht einfach nur Ton ist. Eine spezielle Mischung der Grundkomponenten ist nötig und der Brennvorgang dauert mehrere Tage. In einer praktischen Backofenschulung legten die Ofenbauer dann selber Hand an. Sie erstellten Ofengewölbe aus Schamotte oder gossen diese mit entsprechender Masse. Auch die verschiedenen Mörtel wurden ausgiebig getestet. Den Abschluss des Tages bildete, wie auch schon an den vorangegangenen Abenden, die Einladung zu einem tollen Abendessen, durch unsere Praxispartner.
Exkursion auch für kommende Meisterschule in Planung
„Ein besonderer Dank gilt unseren Praxispartnern, die unseren Teilnehmern diese wichtigen Einblicke erst ermöglichen,“ erläutert Andreas Neuer, Honorardozent Ofen- und Luftheizungsbau am HBZ Münster. Zu den Praxispartnern zählt auch Peter Jensen aus Hamburg. Die Firma sorgte für den Transfer während der Exkursionstage. So auch am letzten Tag, der die angehenden Ofen- und Luftheizungsbauermeister zurück in die Heimat führte.
Da alle Beteiligten sowohl den fachlichen als auch kulturellen Austausch zu schätzen wissen, plant Neuer auch für die kommende Meisterschule Ofen- und Luftheizungsbau eine entsprechende Exkursion. „Die nächste Meisterschule startet übrigens am 23.01.2023 und es sind noch Plätze frei“, ergänzt Neuer.
Weitere Informationen zu den Meisterschulen am HBZ Münster finden Sie unter www.hbz-bildung.de/meister
Die Firma Brunner im niederbayrischen Eggenfeld ist der Auftakt der Praxistage. Der Familienbetrieb in dritter Generation ist Spezialist für handwerkliche Feuerungsanlagen wie Kachelöfen und Kamine. Nach einer zünftigen Brotzeit und einer interessanten Werksführung stand für die angehenden Meister der zweite Tag im Zeichen der ersten Praxisschulung. Die Brunner-Experten lehrten umfangreich zu den Themen Ofensteuerung und Sicherheitseinrichtungen, wobei das Wissen insbesondere durch Übungen vertieft wurde.
Der dritte Exkursionstag stand im Zeichen der Keramiktradition. In Gundelfingen brachte die Firma Gutbrod die Teilnehmer bereits während der Werksführung zum Staunen. Der hohe Grad an Handarbeit in der Kachelherstellung und Oberflächengestaltung beeindruckte. Insbesondere die Handmalerei und das Rillen durch einzelne Pinselstriche verdeutlichte die hohe Wertigkeit der so gefertigten Produkte. Im Anschluss lag der Schulungsschwerpunkt auf Einsatz- und insbesondere den Gestaltungsmöglichkeiten der Keramik.
Schamotteherstellung war das Leitthema des anschließenden Exkursionstags. Bei der Firma Wolfshöher Tonwerke in Neuenkirchen am Sand durften die Schüler live erleben, dass Schamotte nicht einfach nur Ton ist. Eine spezielle Mischung der Grundkomponenten ist nötig und der Brennvorgang dauert mehrere Tage. In einer praktischen Backofenschulung legten die Ofenbauer dann selber Hand an. Sie erstellten Ofengewölbe aus Schamotte oder gossen diese mit entsprechender Masse. Auch die verschiedenen Mörtel wurden ausgiebig getestet. Den Abschluss des Tages bildete, wie auch schon an den vorangegangenen Abenden, die Einladung zu einem tollen Abendessen, durch unsere Praxispartner.
Exkursion auch für kommende Meisterschule in Planung
„Ein besonderer Dank gilt unseren Praxispartnern, die unseren Teilnehmern diese wichtigen Einblicke erst ermöglichen,“ erläutert Andreas Neuer, Honorardozent Ofen- und Luftheizungsbau am HBZ Münster. Zu den Praxispartnern zählt auch Peter Jensen aus Hamburg. Die Firma sorgte für den Transfer während der Exkursionstage. So auch am letzten Tag, der die angehenden Ofen- und Luftheizungsbauermeister zurück in die Heimat führte.
Da alle Beteiligten sowohl den fachlichen als auch kulturellen Austausch zu schätzen wissen, plant Neuer auch für die kommende Meisterschule Ofen- und Luftheizungsbau eine entsprechende Exkursion. „Die nächste Meisterschule startet übrigens am 23.01.2023 und es sind noch Plätze frei“, ergänzt Neuer.
Weitere Informationen zu den Meisterschulen am HBZ Münster finden Sie unter www.hbz-bildung.de/meister